南瓜玫瑰花面包的做法

时间:2020-02-14 09:57来源:未知作者:admin点击:

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  南瓜玫瑰花面包的做法 南瓜玫瑰花面包的做法步骤:11将主料中的所有食材混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松驰30分钟。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:22加入辅料中的酵母,揉至酵母溶解,加入盐,揉出粗膜,加入玉米油,揉至扩展状态。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:33将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:44将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:55将面团搓条下剂,每个花卷需要5个剂子,剂子全部滚圆后擀成圆形做花瓣。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:66用筷子在花瓣中间压一条线。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:77从最后一片花瓣卷起成圆筒状。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:88从中间将花卷切开。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:99将正面竖起,即成二朵玫瑰花。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1010稍整理花瓣,放入模具。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1111二次醒发至二倍大。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1212烤箱预热,中层,上下火,130度烤35分钟(上色满意加盖锡纸,烘烤所需时间、温度根据自家烤箱调整),为了避免成品底部颜色过深,我在模具下垫了一层锡纸。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1313取出,脱模,稍晾凉。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1414还有余热时,装入保鲜袋密封保存。南瓜玫瑰花面包的做法步骤:1515着色均匀,色泽嫩黄,像蒸制品。小窍门1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。3、糖量根据个人喜好增减。来自 美食天下 美食诱惑馋猫 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

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